沖縄の午後、心をひらく

昨日ずっと会いたかったお二人のうち
知念さんについて書きましたが
　
フードプランナー知念佳代子さんのランチ

今日はお米マイスター「米なな」さんこと
渡久地奈々子さんをご紹介

以前から興味津津だったお米講座
面白かった～

米ななさんの人柄なのか
笑いありであっという間に終わりました

お米は何種類あると思いますかから始まり
おいしいご飯やお米のとぎ方も教わりました
お米のとぎ方こちら


小さい頃
「お米一粒の中には７人の神様がいるんだよ」と
お母さんに聞いた「米なな」さん

お母さんの愛情が今のお仕事に
つながっているんですね

帰ってからお米を磨ぐ時
1粒1粒をじっくり見入って
愛おしく感じました

「食」を通して笑顔と幸せを届けたい
そんな気持ちを持った方々との貴重な時間に
心から感謝です

今日もあなたが感謝することがたくさんある
素敵な1日でありますように