島袋一恵の楽しい未来づくり

夏キャラ弁当

ゴーヤー弁当
8月5日は裏ゴーヤーの日

ゴーヤーを全国に広めたのが安室奈美恵さん
と聞いたことがあります。
最近は本当に沖縄県外でも
レシピサイトで見かけるようになりました。

苦手な方も多いと思いますが
私は大好きです。


ゴーヤー食べて、みんなで
夏を乗り切りましょう！

私のおすすめは、ゴーヤーとみょうがのピクルス
さっぱり香り高いみょうがをチャンプルーに
のせるのも好きです。

ぜひ楽しい食で幸せな時間を
お過ごしください。