沖縄の午後、心をひらく

朝から持たせるお弁当
梅雨の季節から食中毒気になりますね

私が実際行っている対策を紹介します
①弁当箱を少量のお酢で拭く

傷みにくくなる効果あり

②保冷バックに弁当箱を入れ、上に保冷剤を置く
保冷剤はケーキ屋さんでもらった物を使用

③おにぎりなど、なるべく材料を手で触らない
ラップやお箸を使っています

④なるべく生モノ（仕切野菜レタスなど）は入れない

仕切はカップやバランで
ハムやウィンナーも必ず加熱する

⑤よく冷ましてから入れる

下記も参考にして下さい
　
食中毒を防ぐお弁当作り

また冷凍にした食材をそのまま弁当に入れて良いかと
質問された方がいましたのでご紹介します
　
冷凍をお弁当へ入れる際の注意点

安心で笑顔になれるお弁当作りをしていきましょう